Jablkový koláč
Rýchly jablkový koláčik s čokoládovou polevou (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Super jednoduchá rýchlovka, keď vás nič nenapadá. Na jablkové koláčiky sa vždy dá spoľahnúť a receptov na ne nie je nikdy dosť :-) Tento nám pekávala moja mama.
Postup
- Najprv si pripravíme všetko potrebné. Jablká najprv na hrubo nastrúhame a až potom odvážime z nich 600 g. Múku už vopred zmiešame so sódou bikarbónou a škoricou.
- V miske najprv do penista vyšlaháme vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom postupne a striedavo pridávame zamiešanú múku a olej. Zakaždým dobre premixujeme. Nakoniec pridáme aj jablká.
- Cesto vylejeme na olejom vytretý a pomúčený plech (35×25 cm) a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C na cca 30 minút. Treba si to sledovať a urobiť skúšku ihlou.
- Upečený koláč dáme vychladnúť a nakoniec ho polejeme čokopolevou :-) Kto nechce, ten polevu vynechá. Je to skvelý koláčik, ktorý je podľa mňa ešte lepší na druhý deň ;-)
Prajem dobrú chuť !
- Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com alebo na Youtube :-)