Rýchly jablkový koláč

Postup

1. Vajcia vymiešame s cukrom a olejom. Postupne pridávame múku premiešanú so sódou a jablká so škoricou. Spolu premiešame. Cesto vylejeme na vymasený a múkou (ja najradšej plech vysypávam kokosom) vysypaný plech.
2. Pečieme na 200 °C asi 25minút .
3. Po upečení a vychladnutí potrieme lekvárom (najlepšie marhuľovým alebo pomarančovo - kivovým). Posypeme strúhaným kokosom.