Rýchly jablkový koláč (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Už som si nachystala k televízoru slané tyčinky. Potom ma napadlo , že by nebolo od veci aj
niečo sladké.
Postup
- Do malej sklenenej formy som vystrihla kruh z alobalu.. Ten som trochu natrela olejom. Na to som dala nasekané vlašské orechy.Jabĺčka som očistila a nakrájala do formy na orechy. Pokvapkala som ich šťavou z polovice citróna. Posypala som ich škoricou. Nesladila som ich.
- Múku som preosiala s kypriacim práškom.Oddelila som žĺtka od bielkov.
- Bielka som šľahala so štipkou soli .Potom som pridala cukor a trochu vanilkového cukru. Keď bol sneh už tuhý, po jednom som pridala žĺtka. Ešte som šľahala.Nakoniec som pridala múku s kypriacim práškom.
- Tu je piškótové cesto z 2 vajec už hotové.
- Cesto som vyliala na pripravené jabĺčka.
- Z rúry som vybrala kura a dala upiecť koláč. Rúra bola nastavená na 180 stupňov. Koláč som piekla asi 15 - 17 minút. Po vychladnutí som uvolnila okraje. Na koláč som položila veľký tanier a formu som otočila hore dnom. Stiahla som alobal. Žiaľ , v reze sa m koláč nepodarilo odfotiť. Zabudla som .
- V tejto nádobe som piekla koláč.
zatvoriť