Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom

miskalka1 - fotkamiskalka1, 16. februára 2012
Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom
Foto: miskalka1

Za pol hodinku máte hotový chutný obedík.

4
porcie
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
350 g ľubovolné
1 väčší kus
150 g (buď čerstvé lebo konzerva)
2 ks bambino alebo Lučina
250 ml
1 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si všetky surovinky.

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájame si kuracie prsia na malé kúsky, osolíme a okoreníme ich. (Kľudne môžete použiť namiesto pŕs šunkovú salámu alebo oboje) Kým nám trošku kuracie prsia postoja v soli a korení si nakrájame cibuľku a šampiony.

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 2
  3. 3

    Na troške oleja si pražíme cibuľku s kuracími prsiami.

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 3
  4. 4

    Keď je mäsko skoro mäkké pridáme šampiňóny.

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 4
  5. 5

    A po takých cca 10 min aj kukuričku. Ja som celú konzervu nedávala, dala som tri lyžice a úplne to stačilo.

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 5
  6. 6

    Trošku sme všetko ešte spolu povarili, a na koniec pridáme syry a smotanu. Syry sa roztopia a potom stači nechať chvíľu prejsť varom. Ak sa vám zdá omáčka veľmi hustá trošku ju zrieďte mliečkom.

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 6
  7. 7

    Na záver pridáme petržlenovú vňaťku, keď nemáme čerstvú tak sušenú. Pekne nám omáčku spestrí. Čo sa týka dochucovania soľou alebo korením, už vôbec to nebolo počas varenia potrebné. Na začiatku sme mäsko nasolili a nakorenili a to pekne pustilo trošku soľ do smotany, a syry ju dochutili tiež dostatočne. K hotovej omáčke s mäskom si uvaríme ľubovoľné cestovinky a podávame. Prajem Vám dobrú chuť :)

    Rýchle smotanovo-syrové cestovinky s kuracím mäskom - obrázok 7

Diskusia k receptu

pivonka
Tiež to robievam, hlavne pre svoju vnučku, len tam nesmiem dať cibuľu, nejedla by. Ako prílohu má najradšej špenátové noky, to úplne miluje, ale hotové cestoviny varievam tiež. Je to dobré papaníčko.
mataliptak
robila som toto mäsko a bolo vynikajúúúce , robila som to z 1 kg mäska aby ostalo aj na druhý den ale smolaaa alebo chvala Bohu zjedlo sa to na jeden obed :-)) bolo to mnam mnam superácke ... dakujem za fajný receptík , budem robiť častejšie :-)
1x jari
vanilka31
...naozaj skvelý recept, dnes na obed chutilo všetkým. Takže budem robievat určite často, vďaka
miskalka1
Som rada že sa Vám receptík páčil a ešte radšej že sa Vám aj vydaril @mataliptak a @vanilka31 Je to naozaj vďačný recept a surovinky sa dajú aj obmienať. Tak ešte raz dobrú chuť :)
1x jari




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia