Chlebové placky
Rýchle placky k polievke (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Naše rýchle placky nachystáte raz dva a perfektne sa budú hodiť k polievkam od výmyslu sveta, či už k tým letným osviežujúcim
alebo k tým na zohriatie.
|
8 ks
porcií |
10 (+ odležanie) minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Múku, prášok do pečiva, soľ, olej a vodu dáme spolu do misy a vypracujeme hladké cesto.
- Zabalíme ho do fólie a dáme na 15 minút do chladničky.
- Cesto potom rozdelíme na 8 častí a na pomúčenej doske z každej vyvaľkáme tenkú placku.
- Každú placku opečieme na suchej panvici najprv z jednej strany a keď sa na placke začnú nafukovať bublinky, otočíme a dopečieme.
- Po upečení placky prikryjeme vlhkou utierkou, aby nevyschli.
- Podávame k polievke alebo ich naplníme ľubovoľnou plnkou.
zatvoriť