Rýchle mäsko
Autor receptu: kikili
5 porcií |
30-40 minút príprava |
Postup- Bravčové mäso sa pošpykuje kuskami cesnaku, posolíme, posypeme rascou.Dáme do tlakového hrnca a podlejeme vodou,aby sa mohlo dusiť tak pol hodiny na slabom ohni. Potom podľa potreby prilejeme vodu a môžeme pokračovať, kým mäso nie je krásne mäkké. Podávame to podľa chuťi zemiakovou kašou albo pečenými zemiakmi, s ryžou..Zeleninku ktomu podľa chuti uhorky, čalamádu alebo čerstvý šalátalebo aj marhuľový kompot..Dobrú chuť.
|