Croissanty

Rýchle croissanty z lístkového cesta (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Keď máte náladu na sladké raňajky, tak naše jednoduché croissanty s čokoládou, orieškami či džemom budú to pravé.* Sú raz dva pripravené z lístkového cesta a chutia vynikajúco!

14-16 ks
porcií
15 minút
príprava
10 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Obe rolky rozvaľkaného lístkového cesta rozbalíme a pomocou radielka, krájača na pizzu alebo noža nakrájame na trojuholníky.
  2. Polovicu trojuholníkov potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme nasekanou čokoládou a nasekanými orechmi. Zvinieme smerom od širšej strany k špicu trojuholníka a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  3. Druhú polovicu trojuholníkov potrieme džemom, zvinieme a preložíme na plech.
  4. Všetky croissanty potrieme rozšľahaným žĺtkom a tie s džemovou plnkou ozdobíme mandľovými lupienkami.
  5. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C cca 10 minút. Upečené croissanty posypeme práškovým cukrom.