Rýchle čili
Autor receptu: forneta
Len na začiatok, toto nieje čisto mexické jedlo.
Hodí sa na jednoduché a rýchle večere, je to aj to pravé keď chcete niečo dobré a aj vás to zasýti.
Postup
- do rozohriatej panvice s ťažkým dnom dáme pokrájané chorizo a na miernom ohni opekáme do chrumkava, kým nepustia oranžovo červený olej.
- Pridáme mäso a opekáme 5 minút, varechou mäso rozdrobíme aby rýchlejšie zhnedlo.
- Pridáme koreniny a potom paradajkovú omáčku. Ak chceme pikantnejší pokrm, pridáme to čili
- Necháme zovrieť, zmiernime oheň a varíme 20 minút.
zatvoriť