Maková štrúdľa
Rýchla makovo-hroznová štrúdľa s pivom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú štrúdľu plnenú makom a hroznom.
12 porcií |
20 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Z múky, masti, piva a zo štipky soli vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme.
- Mletý mak spojíme s lekvárom a rozložíme na vyvaľkané cesto. Na jednu stranu navrstvíme umyté na polovice rozkrojené bobule hrozna, posypeme vanilkovým cukrom. Naplnené cesto zvinieme.
- Štrúdľu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a cesto popicháme vidličkou. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C približne na 30 minút.
- Upečenú štrúdľu pred podávaním posypeme práškovým cukrom.