Rýchla MAKOVÁ bábovka, mini bábovka, mafiny (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suché suroviny, múka, mak, prášok do pečiva, dobre premiešame, odložíme na stranu. mala som výbornú múku, "koláčová múka" objavila som ju pred rokom, s múkou som spokojná, rada ju používam.
2. Vajíčka vymiešame s cukrom spolu aj s vanilkovým cukrom do penista, keď sú vajíčka vymiešané , zašľahám do vajíčok maslo, potom postupne na striedačku vmiesim (šľahačka/múka) , na koniec som dala do cesta mini kandinzované ovocie aj s kúskami čokolády, premiešam, vylejem do pripravenej formy. Formu vymastím a vysypem múkou.
3. bábovku som piekla 40; minút na 160° C , rozpočet je na menšiu formu, moja forma je veľká, hrubšia , preto 40 minút. Myslím si, každý si pozná svoju rúru ako pečie, preto uvádzam orientačne údaje o čase pečenia.
4. bábovková forma .
5. z cesta som robila aj mafiny , mini bábovky
6. :-)
7. aj v mini bábovkovej forme , tam som nedala čokoládu ani hrozienka či brusnice, do stredu som dala na špic kávovej lyžice môj domáci jahodový lekvár.
8. mafiny s lekvárom
9. :-)
10. ku kávičke :-)