Rýchla cuketka k čomukoľvek
Autor receptu: alexiska
Jednoduchý recept ktorý môže slúžiť ako príloha k mäsku, rybke alebo dokonca k iným príloham ako sú zemiaky,ryža, cestovina... Ja som na ukažku pridala fotografiu variácie cukety+ cestovina :)
Postup
- Do osolenej vody dáme variť cestoviny, a zatiaľ si na panvici opražíme cibuľku na olivovom oleji.
- Po chvíľke pridáme cuketu( nastrúhanú,pokrájanu na kocky alebo tenšie hranolčeky,na všetky spôsoby chutí skvele) + milovníci mäska možu pridať aj jemne osolene a okorenené kuracie prsia (stači ich na kocky nakrájané pridať pred cuketov) Bez aj s mäskom, je to výborné :)
- Podľa chuti osolíme, okoreníme, premiešame a prikryjeme pokrievkov. Pár minút necháme dusiť(3-4) .
- Zatiaľ skontrolujeme cestoviny,ak sú hotove scedíme ich. Ďalej si scedíme olivy z nálevu a nakrájame ich na menšie kúsky. Ak vypršal čas dusenia pokrievku dáme preč a primiešame olivy.
- Do panvice pridáme scedené cestoviny, premiešame, sporák vypneme a papáme :)
zatvoriť