Rýchla cesnaková polievka (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Dnes som na obed varila len samé rýchlovky.
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Očistíme si cibuľu,mrkvu a cesnak.
Cibuľu si nakrájame a dáme podusiť.
- Pokiaľ sa nám cibuľa dusí si nastrúhame mrkvu a dáme ju k cibule.
- Necháme trochu podusiť a pridáme pretlačený cesnak a koreniny.
- Necháme znovu trochu podusiť len aby sa nám koreniny spojili s cesnakom a mrkvou a zalejeme vodou.
Varíme pokiaľ mrkva nie je makka to ale ozaj dlho netrvá.
Potom hádžeme krupicové halušky.
- No a hotovo.
- A k polievočke sme mali farfiol na vajíčku a nové zemiačky poliate masielkom a posypané petržlenovou vňaťou.
To bola tiež rýchlovka a mohli sme obedovať.