Rybie placky

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Rybie mäso rozoberieme na malé kúsky a vmiešame do zemiakov, ktoré sme prelisovali.
  2. Ešte pridáme petržlenovú vňať, korenie, maslo, žĺtky, ktoré sme vyšľahali, a z tejto zmesi robíme placky, ktoré namočíme do rozšľahaných bielkov, strúhanky a z oboch strán opečieme.
  3. Nakoniec upečené placky posypeme petržlenovou vňaťou a poukladáme na ne paradajky nakrájané na kolieska.