Rybie krokety

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Najskôr na mlynčeku zomelieme rybie a bravčové mäso. Následne ho zomelieme ešte raz, ale už aj so zemiakmi.
  2. Potom k pomletému mäsu a zemiakom pridáme žĺtky, soľ, korenie a dobre premiešame. Z tejto zmesi tvarujeme malé podlhovasté placky, ktoré namočíme do vajec, strúhanky, ktorú sme preosiali a nakoniec ich vypražíme.
  3. Rybie krokety môžeme podávať s rôznymi omáčkami.