Rybacie placky na Veľký piatok (fotorecept)
Autor receptu: ekuricova
Blíži sa Veľká noc a je fajn obmeniť tradičné veľkonočné jedlá na niečo trošku netradičnejšie. Verím, že k nim budú patriť aj tieto placky namiesto vysmážanej ryby :)
Postup
- Filety Pangasiasa nakrájame na malé štvorčeky. Brokolicu uvaríme, necháme vychladiť, takisto nakrájame na menšie kusy a pridáme k rybe.
- Do zmesi vmiešame dve vajíčka, nadrobno nakrájanú cibuľu a ochutíme soľou, korením.
- Pečieme na panvici s oboch strán. Podávame s varenými zemiakmi, zo zemiakovým pyré alebo len so zeleninovým šalátom
zatvoriť