Pečená ryba
Ryba pečená s batatmi s chrenovým jogurtom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Ryby, rybky, rybičky - majú malé kostičky.* A keď poviem rybisko, tam je veľké kostisko. :))) Toto ma teraz napadlo, keď tu píšem tento recept :))) V každom prípade sú ryby chutné.
|
2 porcie |
10 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Rybu osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a položíme do olejom vymasteného pekáča.
- Bataty olúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Premiešame s rascou a soľou.
- Uložíme ich okolo rýb a všetko pokvapkáme olejom.
- Zakryté pečieme na 180 °C 15 minút. Potom odkryjeme a dopečieme ešte 5-10 minút.
- Jogurt zmiešame so strúhaným chrenom a podávame k rybe.