Rumové špirály

Autor receptu: malinka711

Fajnové koláčiky, ktoré som piekla na Vianoce a každému veľmi chutili..... môj brat ich všetky poje len čo ich naložím na tácku :D:D Sú veľmi efektné a pritom ich príprava nie je vôbec náročná...... veď vyskúšajte.

Suroviny

Postup

  1. Múku, mandle, maslo, vajcia, vanilkový a práškový cukor spracujeme na cesto. Tretinu cesta zafarbíme kakaom. Obe časti zabalíme do potravinárskej fólie a necháme hodinu odležať na chladnom mieste.
  2. Svetlé cesto rozvaľkáme na 1/2 cm hrúbku, vykrajujeme z neho kolieska s priemerom 5 cm a kladieme na vymastený plech. Z kakaového cesta odoberáme kúsky, ktoré ,,rozšúľame" a špirálovito ukladáme na svetlé kolieska. Pečieme ich v rúre vyhriatej na 180°C asi 12 minút.
  3. Práškový cukor vyšľaháme a rumom a zafarbíme farbivom. Pomocou zdobiaceho vrecka vtlačíme do medzier.