Vsetky suroviny spolu zmiesame a vypracujeme cesto. Nechame vykysnut na cca 90min.
Po vykysnuti cesto rozdelime na 3 casti, kazdu cast na tenko vyvalkame a rozdelime na 4 casti (trojuholniky) a zatocime rozky. Nechame podkysnut asi 25-30min na vymastenom plechu. Potrela som ich zltkom ale to nemusi byt.