Rožkové uzle s feta syrom (fotorecept)

Postup

1. Maslo som rozpustila vo vlaznom mlieku, priliala som ho k ostatnym surovinam a mixerom som vymiesala jemne cesto. Cesto som prikryla a nechala som ho nakysnut. Nakysnute cesto som prelozila na dosku a este raz som ho premiesila. Ked cesto zase podkyslo, prerezala som ho na styri casti.
2. Z kazdej stvrtiny som rukami vygulala dlhy sulok, ktory som potom prerezala na styri casti. Cesto som trochu roztiahla do sirky a naplnila plnkou. Tu som davala feta syr so susenymi paradajkami. Na druhykrat som potom davala feta syr s cesnakom.
3. Cesto s plnkou som zatvorila, este trochu viac rozgulala a potom stocila do uzla.
4. Uzle som poukladala na pomasteny plech a nechala som ich zase nakysnut. Nakysnute uzle som potrela rozslahanym bielkom a posypala hrubou solou.
5. Uzle som piekla vo vyhriatej rure 180C 30 minut. Upecene som vybrala na mriezku a nechala vychladnut.
6. No a tu je este jeden obrazok z rozkrojenych uzlov.