Rizoto s mletým mäsom

Postup

1. Na oleji necháme urestovať nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme mleté mäso, ktoré dobre premiešame. Pridáme soľ, rascu, papriku a huby.
2. Podľa potreby podlejeme trochou vody a dusíme domäkka. Medzitým preberieme ryžu, prepláchneme ju vodou, osolíme a uvaríme obvyklým spôsobom.
3. Nakoniec všetko zmiešame a môžeme podávať.