Ringlotový džem z troch druhov sliviek fotorecept

Name: Ringlotový džem z troch druhov sliviek (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: ringloty zelené; ringloty ružové; ringloty modré; cukor kryštál; citrónová šťava, z jedného citronu

izabella929, 14. augusta 2012

Ringlotový džem z troch druhov sliviek (fotorecept)

Foto: izabella929

U nás už vrcholí sezona ringlot a tak na záver sme obrali všetko, čo ešte na stromoch zostalo..niečo išlo ešte do pohárov na kompot, Zobraziť celý popisU nás už vrcholí sezona ringlot a tak na záver sme obrali všetko, čo ešte na stromoch zostalo..niečo išlo ešte do pohárov na kompot, niečo už iba na džem a ostatné už iba do suda..skombinovala som tri druhy ringlot zelenú, ružovú a modrú a urobila som vynikajúci džem..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

	ringloty zelené
	ringloty ružové
	ringloty modré
	cukor kryštál
z jedného citronu	citrónová šťava

Postup

1
všetko, čo nám zostalo na stromoch sme už pozbierali..bolo toho okolo 3 kg.

2
slivky som umyla a pokrájala na menšie kúsky..

3
zasypala cukrom..na 1 kg ovocia som pridala 600g, cukru...nechala som 24 hod, presladzovať..

4
pomiešala a dala variť do hrnca...varilo sa približne hodinu..

5
zdá sa, že už je uvarený..

6
ešte skúška na tanieriku...

7
a môže sa plniť do pripravených umytých pohárikov..

8
Naplnené poháre som na 10 min. otočila hore dnom..

9
a je to hotové...prajem dobrú chuť..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hviezdickaz

hviezdickaz 14. augusta 2012 o 21:07

To musi byt naozaj chutny dzem... Si mi akurat pripomenula,ze kedysi ( minuly rok tusim) som aj ja otocila na 5-10 min.pohare dzemu hore dnom a zabudla som na ne... pri pohlade na ne som sa potom vzdy musela zasmiat,kedze ze cely moj dzem ostal samozrejme hore "nohami" :))

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár