Ricottový koláč
Ricottový koláč
Autor receptu: rubyrom
10 porcií |
35-40 minút príprava |
50 minút na 200 °C |
Postup- Ricottu nebo tvaroh necháme přes plátýnko vykapat a vymačkáme.
Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci ušleháme do pěny. Ricottu přidáme do pěny a šleháme, pak přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a šleháme na hladké těsto.
- Vlijeme do vymazané a moukou nebo strouhankou vysypané dortové formy o průměru 26 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200°C asi 50 minut. Necháme vychladnout na mřížce a pocukrujeme.
|