Restovaná ryža

Restovaná ryža s paprikou

Autor receptu: ryzasos

Jednoduché a rýchle jedlo, ktorým odľahčíte stravu po Vianociach.

4
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na rozohriatom oleji v hlbokej panvici osmahnite kúsky slaniny. Papriky a čili papričku očistite a umyte. Papriky nakrájajte na kocky a čili papričky na jemné pásiky.
  2. Do panvice pridajte ryžu, papriky, čili papričku a orestujte.
  3. Pridajte 400 ml vody, paradajkový pretlak a prikryte.
  4. Priveďte do varu a varte 10 - 13 minút.
  5. Dochuťte soľou, čiernym korením, cukrom a podávajte ozdobené bylinkami.