Red muffiny - muffiny z červenej repy
Autor receptu: katusqa
Ospravedlňujem sa za kvalitu foto ale nemala som doma zrkadlovku tak som to musela fotiť
s mobilom.
|
33
porcií |
15 minút
príprava |
18 minút
na 175 °C |
Postup
- Uvarenú a ošúpanú repu s olejom rozmixujeme v robote na hladké pyré, pridáme jogurt, maslo, vajcia, vanilku a mixujeme dokým sa zmes nespojí.
- Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, cukor, kakao a soľ vo väčšej miske dobre zmiešame. Obe zmesi spolu dobre vymiešame a rozdelíme do formičiek.
- Muffiny pečieme vo vyhriatej rúre na 175°C cca 15-20minút. Ja som ich piekla 18 minút.
zatvoriť