Rascová polievka s vajíčkom
Autor receptu: diabambulka
Klasika, ktorá patrí do kategórie, super-rýchla...
4 porcie |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Na rozohriatom oleji opražíme rascu, pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Ku koncu pridáme mletú červenú papriku, premiešame a zalejeme vriacim vývarom. Osolíme a na miernom ohni povaríme 10 minút. Nakoniec pridáme rozšľahané vajíčka, ktoré za stáleho miešania lejeme do vývaru cez vidličku. Na záver pridáme pažítku. Ako prílohu môžeme podávať aj s opečeným chlebíkom. Dobrú chuť :-)))