Punčové polmesiačiky

Autor receptu: eila

35
porcií
100 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Zmiešame múku, cukor, kakao a orechy, pridáme margarín, žĺtky a vypracujeme cesto. Dáme ho na pol hodiny do chladničky.
  2. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a guľatou formičkou vykrajujeme polmesiačiky. Pečieme na papieri asi 10 minút.
  3. Upečené vychladnuté polmesiačiky spájame po dva kusy pikantným džemom.
  4. Na plnku nakrájame piškóty na malé kúsky a polejeme rumom. Maslo s cukrom vymiešame do peny, pridáme piškóty, orechy a nastrúhanú čokoládu. Dobre premiešame a kladieme na zlepené polmesiačiky. Odložíme na pol hodiny do chladničky stuhnúť.
  5. Stuhnuté polmesiačiky polievame čokoládovou polevou a ozdobíme.