Puding zo sladkých zemiakov
Autor receptu: micibakes
Veganska verzia cokoladoveho pudingu bez vajec, mlieka
alebo umelych sladidiel!
|
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Sladke zemiaky osupeme a uvarime na pare aby si zachovali vsetky vitaminy. Nechame vychladit a dame do food processoru.
- Pridame mandlove mlieko a nesladeny kakaovy prasok a vsetko spolu pomelieme az kym sa nevytvori kasa.
[Mandlove mlieko sa da velmi lahko pripravit doma - do blenderu dame 1 salku mandli, 2-4 salky vody a stipku soli (zacala by som s dvoma a podla chuti mozte dat viac vody neskor). Pomelieme v blenderi a precedime aby nam ostalo iba mlieko.] - Dame do salok a ozdobime ovocim. Sladke zemiaky stacia chutovo na to aby sme uz puding nemuseli sladit. Ak vsak pridate banany, pridate tym aj cukor, ale prirodny.
DOBRU CHUT!
zatvoriť