Pstruh na víne

Postup

1. Pstruhy očistíme, osolíme a okoreníme.
2. Na oleji si opražíme cibuľu pokrájanú na plátky. Na ňu poukladáme pstruhy, podlejeme vínom a upečieme vo vyhriatej rúre.
3. Počas pečenia ich podlievame.