Prvý mrázik (fotorecept)
Autor receptu: jody
Tak! A nebudem tu ja slintať pri počítači nad kadejakými úžasnými zmrzlinami! A tak som
kúpila zmrzlinovač a toto tu je prvý pokus o niečo podobné zmrzline, no skôr len pokus o
pokus... Servírovanie nebolo, pohltali sme ju rovno z prístroja. :-)
Postup
- Ak máte dobrý mixér, nasekajte v ňom zmrznuté ovocie. Ak sa bojíte o nože, nechajte to radšej rozmraziť, ako ja... :-))) Ak ho sekáte rozmrazené, vráťte ho potom na 10 minút do mrazáku.
- Do smotany pridáme cukor, ja som dávala tri kopcové, ale že fakt kopcové lyžičky. Vyšľaháme na šľahačku a dáme ešte na chvíľku schladiť.
- Do šľahačky pridáme mlieko a ovocnú zmes. Dobre premiešame.
- Nestíhala som urobiť fotku, ako to nalievam do prístroja, chýbala mi na to ešte jedna ruka a tak som sa to pokúsila odfotiť aspoň pri miešaní. Ale len takýto mazanec vyšiel. :-)))
- No a cca po 30-tich minútach, v závislosti od typu prístroja a teploty surovín, to vyzerá takto. Rýchlo to pohlceme, tvrdiac, že sa to inak roztopí... :-)
- A potom ešte rýchlo vybehneme na balkón, lebo sa nám zapáčil predbúrkový kontrast farieb... :-)
zatvoriť