Pruhované kocky (fotorecept)

Autor receptu: selmapuma

Tento recept som našla na internete pod názvom Zebra rezy....no myslím si že tie rezy sú celkom iné ,tak som zmenila názov. No,ale chutí výborne a kedže ja rada experimentujem tak nabudúce dám obyčajné keksy INDIAN :-)

10
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

Cesto:
400 g keksy roztlčené
4 lyžice kakao
4 lyžice cukor práškový
3 dl mlieko
50 g maslo
1 lyžica rum
2 lyžice lekvár marhuľový
Plnka:
3 dl mlieko
3 lyžice múka hladká
150 g kokos strúhaný
1 cukor vanilkový
1 puding vanilkový
1 lyžica olej rastlinný
50 g maslo
Na vrch :
100 g čokoláda mliečna
50 g maslo

Postup

všetky suroviny na cesto si dobre premiešam a odložím na 1 hod.do chladničky
zatiaľ si dám variť 2dl mlieka z vanilk.cukrom a olejom , vo zvyšku si rozmiešam múku a puding ,ked mlieko zovrie nasypem kokos a postupne prilejem puding z múkou varím do zhustnutia, do horúceho vmiešam maslo
cesto si rozdelím na 4 rovnaké časti do malého pekáčika ja som mala 15x25
ked to mám ,pekáčik vysteliem alobalom aby sa mi to ľahšie vyberalo
postupne ukladám ...cesto ..krém ..až sa mi minie všetko ,môžete poliať čokoládou ,ja som ju vynechala
dám na noc alebo aspon na 6hod. do chladu a potom opatrne krájam ....nechajte si chutnať