Pistáciová nátierka

Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Túto neuveriteľne dobrú sladkú nátierku využijete nielen na vianočku, lievance či palacinky.* Skúste ňou ochutiť aj krém na tortu či zákusok alebo ju použiť ako plnku do buchiet.

1 pohár
porcia

10 (+ chladenie) minút
príprava

Suroviny

75 g lúpané pistácie
20 g cukor práškový
100 g čokoláda biela
45 g maslo
90 g mlieko kondenzované sladené

Postup

Pistácie dáme spolu s cukrom do mixéra a dôkladne rozmixujeme.
K mletým pistáciám s cukrom pridáme bielu čokoládu roztopenú spolu s maslom. Po premiešaní odložíme do chladu aspoň na pol hodiny.
K vychladenej pistáciovej zmesi primiešame sladené kondenzované mlieko. Pripravenú pistáciovú nátierku môžeme použiť do krému na tortu alebo koláč alebo ako sladkú nátierku na pečivo.