Prevliekané špagety cez domácu neúdenú klobásu (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Možno ste toto jedlo už dávno vyskúšali ako chutí...ja som špagety prevliekla cez domácu klobásku a vydarili sa...obávala som sa, že sa mi počas varenia vyvlečie klobáska z črievka, ale ide to aj týmto spôsobom...preto pridávam recept...môžte robiť s párkami, klobásou, ale ja tieto produkty v obchode už nekupujem...

2
porcie
10 minút
príprava
12 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Domácu klobásku som vybrala z mrazničky ....pripravila som si aj špagety..
  2. klobásku som pokrájala na asi 4 cm. šírku...klobásku som nenechala celkom roztopiť, aby bola pružná a držala špagety spolu...pomohla som si špajdlou, urobila som si otvor a napichávala som do otvoru po 6 kusov špagiet...
  3. nechala som v hrnci zovieť vodu a pripravené prevlečené špagety som do osolenej vody vložila...počítala som s tým,že klobáska je osolená...tuk som na mastenie vôbec nepoužila, lebo sa náchádzal už v klobáske...po uvarení som ich scedila, uložila na taniere a podávala som s hlávkovým šalátom a paradajkami s petržlenovou vňaťkou som zdobila taniere...prajem vám dobrú chuť..