Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 26. augusta 2015 10:45
Ďalšie recepty »

Tento skvelý recept som dostala od Svetlanky, ktorá pochádza z Ukrajiny a žije na Slovensku..som rada, že mi dovolila jej recept zverejniť..

6-8
porcií
60 min
príprava
20 min
tepelná úprava

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Zemiaky som uvarila v šupke a ošúpala..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    uvarila som mrkvu aj vajcia..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    zemiaky som pokrájala na tenké plátky..mrkvu som pokrájala na kolieska a vajcia som nastrúhala na strúhadle..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    zemiaky som začala ukladať na dno sklenenej nádoby...osolila a okorenila som ich..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    na zemiaky som uložila pokrájanú mrkvu..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na mrkvu som rozdrobila polovicu sardiniek..podľa Svetlanky by sa mali natrieť na mrkvu, len mne sa to nepodarilo ani po zmiešaní oleja so sardinkami..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    na sardinky som rozložila a poroztierala rovnomerne majonézu..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    majonézu som posypala strúhanými vajcami..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    nasleduje druhá vrstva..na vajcia som rozložila pokrájané zemiaky..opäť som ich osolila a okorenila...

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    na zemiaky som poukladala pokrájanú mrkvu..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    na mrkvu som rozdrobila zbytok sardiniek..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    tu je zmena..na sardinky som nastrúhala vajcia..a na strúhané vajcia som rozotrela zbytok majonézy..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    prekladaný zemiakový šalát som uložila do chladničky na 12 hod.

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    ja som ho servírovala na tanier tak , ako boli ukladané jednotlivé vrstvy, ale je lepšie to všetko pomiešať...dodržiavala som postup z receptu..tie sardinky je tam cítiť len veľmi jemne...akože nepôsobia rušivo..v budúcnosti ich budem kombinovať so smotanou zmiešanou s bielym jogurtom, ako robím aj iný zemiakový šalát...je to výborný šalát...prajem vám dobrú chuť..

    Prekladaný zemiakový šalát podľa Svetlanky (fotorecept) - obrázok 14
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist