Tiramisu

Pravé talianske tiramisu (fotorecept)

Autor receptu: evicka01

Tento recept mám od kamarátky, ktorá ho má priateľa Marca z Bologne.* Dávam ho sem hlavne pre seba, lebo ho nikdy neviem nájsť a tu ho budem mať stále po ruke:) Je veľmi jednoduchý, chutí fantasticky a mám ho rýchlo hotový.

20 minút
príprava

Suroviny

1 bal. piškóty dlhé
500 g mascarpone
3-4 ks vajcia
150 g cukor práškový
6 cl amareto
150 ml silná čierna káva
kakao

Postup

Vyšľahať žĺtky s cukrom, pridať mascarpone.
Misku vyložiť piškótami – každú piškotu poliať kávou a amaretom. Natrieť na piškóty polovicu krému. Navrstviť ďalšiu vrstvu piškót, opäť poliať kávou a amaretom natrieť zvyškom krému.
Posypať vrch zákusku kakaom.