Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty (fotorecept)
Autor receptu: meggienka76
Slnečnice ... vyrobené z cukrovej hmoty alebo marcipánu. Možno sa niekomu zídu na tortičku .... Pomôcky:
podložka, palička s guličkou je zo xylofónu, palička z lisu na cesnak , okrúhla formička, napichovačka na jednohubky, štetec , valček , nožík, formičku na lupene alebo si spravíme šablónu z tvrdého papiera .
Postup
- pomôcky
- zafarbenú hmotu si rovaľkáme
- povykrajujeme si trojlupene podľa formičky alebo šablóny z tvrdého papiera
- rozdelíme si jednotlivé lupienky nožíkom
- paličkou s guličkou nakonci roztlačíme
- upraveným napichovátkom na jednohubky spravíme ryhy na každom lupeni
- postupne ukladáme vedľa seba
- ...až vytvoríme kruh
- ... vytlačíme si stred
- ... a pokračujeme druhou radou
- ... až kým neuzatvoríme kruh
- do stredu natlačíme hnedý kruh zafarbený kakaom a obodkujeme ho paličkou z lisu na cesnak
- ... do stredu spravíme menšiu priehlbinku
- ... nožničkami (takými,čo nepoužívate na nechty) prestriháme stred slnečnice
- .. necháme uschnúť
- ... a uschnutú nafarbíme
- .... a použijeme na torte
- alebo na inej torte :o))