« Naspäť na tento recept

Pôstna šošovicová polievka so sušenými slivkami verzia na vytlačenie

Táto polievočka je vhodná na pôstne dni. Nielenže dobré chutí, ale aj zasýti.

Autor receptu: ancicka

Postup receptu

Na niekoľko hodín šošovicu namočíme, najlepšie cez noc. Napučanú šošovicu scedíme, dáme do hrnca variť a zalejeme asi 2 l vody, osolíme. Varíme do mäkka.

Keď je šošovica mäkká, pridáme očistené zemiaky nakrájané na krížalky. Sušené slivky umyjeme. Keď sú zemiaky skoro uvarené pridáme sušené slivky a varíme ešte asi 10 minút.

Z hladkej múky a oleja pripravíme zápražku. Zriedime troškou studenej vody, premiešame a pridáme do polievky. Za stáleho miešania chvíľu povaríme, podľa chuti dochutíme soľou, octom a cukrom.

Dobrú chuť!

Suroviny




5
porcií




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist