Pórová polievka
Pórová polievka so slaninkou (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Pór nakrájame na kolieska a 5 minút ho restujeme na oleji.
- Prilejeme cca 1,5 l vody a v troche vody rozmiešanú detskú krupicu. Osolíme, okoreníme. Privedieme k varu.
Povaríme 10 minút.
- Vajíčka rozhabarkujeme a vlejeme za stáleho miešania do polievky. Krátko povaríme, kým sa vajcia zrazia.
- Slaninku nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.
Polievku v tanieri ozdobíme škvarkami aj s výpekom.