Pórová polievka

Pórová polievka so slaninkou (fotopostup)

Autor receptu: tejaja

Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pór nakrájame na kolieska a 5 minút ho restujeme na oleji.
  2. Prilejeme cca 1,5 l vody a v troche vody rozmiešanú detskú krupicu. Osolíme, okoreníme. Privedieme k varu. Povaríme 10 minút.
  3. Vajíčka rozhabarkujeme a vlejeme za stáleho miešania do polievky. Krátko povaríme, kým sa vajcia zrazia.
  4. Slaninku nakrájame na malé kocky a vyškvaríme. Polievku v tanieri ozdobíme škvarkami aj s výpekom.