Pórkový šalát so slaninou

Autor receptu: ursula4

Tento recept mám od mojej susedky,ktorá veľmi rada skúša nové chute a aj sa jej to darí. Šalát chutí aj mojím chlapom ,lebo kde je slaninka všetko je dobré.

2
porcie

20 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks, (menší) pór
150 g slanina anglická
zálievka:
4 PL ocot
2 ČL horčica
štipka soľ
1/2 ČL cukor kryštál
2 PL olej

Postup

Pór nakrájať na kolieska a dať variť do osolenej vody cca na 5min-nechať odkvapkať.Slaninku nakrájať na rezance a opiecť na suchej panvici do chrumkava.Pór zmiešať so slaninkou a zaliať zálievkou:všetky suroviny vymiešame do hladka.Môžme pridať aj strúčik cesnaku.Podávame s chlebíkom.