Pomarančovo-čokoládová pena z riccoty (fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Veľmi chutný a ľahký dezert. Keď sa rada v kuchyni hrám.

Postup

  1. k rozpustenému maslu pridáme sušienky ktoré sme rozdrvili a pridáme med. Formu vyložíme papierom na pečenie a sušienkami vyložíme . Dáme stuhnúť a potom polejeme šťavou.
  2. Kôru si natrúhame.Pridáme k riccote a rozmixujeme. Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme mierne vychladnúť. Prišľaháme k syru. Šľahačku si vyšľaháme a jemne vmiešame k zmesi.
  3. Dochutíme práškovým cukrom a nalejeme na sušienkový korpus. Necháme stuhnúť(3 hodiny) Vyberieme odstránime boky.
  4. Ozdobila som lindt pomarančovými bonbónmi. Podávame. Viac fotiek: http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/01/pomarancovo-cokoladovy-cheesecake.html