Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa
mi ušlo ešte aj na tento vynikajúci džem..
5 porcií |
70 minút príprava |
50 minút tepelná úprava |
Postup
- Ananás aj pomaranče som ošúpala..
- ananás som pokrájala na malé kocočky..
- pomaranče som zbavila šupiek a pokrájala na malé kocky..
- nasypala všetko spolu do malého vandlíka a zasypala cukrom..nechala som presladzovať 24 hod.
- dnes som dala všetko do rajnice a začala variť..
- džem sa varil 50 minút...keď začal hustnúť pridala som do neho Amarettový likér pol deci a varila ešte chvíľočku...hrozienka som pridala do džemu, keď začal vrieť...
- hotový džem som naplnila do čistých pohárov a zatvoriila
- obrátila hore dnom..
- a je hotový...naraz mám zarobené na tri džemy...takže ak sa nejaká chyba vyskytne, prosím reagujte...prvý som robila Vianočný, druhý tento pomarančovo-ananásový a tretí sa už varí paradajkový...prajem dobrú chuť.. ak sa niekomu nepáčia kúsky ovocia v džeme, môže si to rozmixovať...mne sa páčia, takto ich používam do zákuskov...