Pomarančové Insalatime

Postup

1. Toto je super rýchla a jednoduchá chuťovka k obedu alebo raňajkám, mimoriadne dobre chutí s bagetou ľahko natretou maslom - ak vám kyslá chuť nevadí, určite si prídete na svoje O:)
2. Využijeme sezónu a použijeme dva pekné veľké pomaranče. Ošúpeme ich, rozoberieme na mesiačiky a každý nakrájame ešte na tretinky.
3. Na väčší tanier dáme za hrsť listov Insalatime a na ne rozložíme pomarančovú dužinu.
4. Zálievku pripravíme veľmi jednoducho - v miske vymiešame lyžicu olivového oleja, ďalšie 3 balzamikového octu, prelisovaný strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájanú malú cibuľku a štipku soli a mletého čierneho korenia.
5. Orechy opečieme na suchej panvici, aby nám krásne začali voňať. Zálievkou zalejeme dužinu z pomarančov a listy šalátu a všetko pekne z výšky posypeme orechmi.
6. Ak máte čerstvú bagetu alebo akékoľvek podobné pečivo, natrite si ju tenkou vrstvou masla či margarínu a zajedajte týmto šalátom. Dobré ránko :))