Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/61600

Pomarančová quinoa s brokolicou a mrkvou (fotorecept)

Autor receptu: kecemis

Moze sa pouzit len tak ako lahke jedlo, ale tak isto ako priloha.

6-8
porcií
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. V panvici som rozohrial olej a dal narkajanu cibulu, nadrobno nasekany cesnak, sol, korenie, brocolicu, nastruhanu mrkvua pomarancovu koru.
  2. Miesam kym nezmekne zelenina, priblizne 5-6 minut
  3. Pridal som quinou a dobre prmiesal. Potom som pridal pomarancovu dzus a priviedol kdo varu. Stiahol som teplotu a nehal 5 minut varit.
  4. Po piatych minutach som pridal zelenu cibulku a sojovu omacku, premiesal a nechal som este 15 minut zakryte postat na vypnutej, ale stale teplej platni.
  5. Podavame samostatne alebo ako prilohu. Ja som si to dal s bocikom podla receptu 2010 http://varecha.pravda.sk/recepty/slany-thajsky-bocik-fotorecept/61452-recept.html Ak si to davam samostatne tak s chilli omackou.