Polomáčané ovsené tyčinky
Autor receptu: saluss
Ovsenéé tyčinky patria k mojmu oblubenému vianočnemu pečivo, pretože sú veľmi chutné a zdravé.
|
30
porcií |
30 minút
príprava |
10-15 minút
na 180 °C |
Postup
- Mandle najemno nastrúhame. Ovsené vločky vložíme do mikrotenového vrecka, zľahka ich rozdrvíme valčekom a nasypeme do misky. Múku zmiešame s práškokm do a pečiva a pridáme k vločkám spolu s mandľami, cukrom a tukom nakrájaným na malé kúsky. Všetky prísady dobre premiešame a cesto uložíme na 30 minút do chladničky.
- Cesto rozdelíme na rovnako veľké kúsky a tvarujeme z nich tenké, asi 10 cm dlhé valčeky. Naukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v rúre vvyhriatej na 180 C asi 10-15 minút. Necháme v plechu vychladnúť.
- V horúcoom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládovú polevu a namáčame do nej oba konce tyčieniek. Potom ich poukladáme na kovovú mriežku a necháme zaschnúť.
zatvoriť