Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou a nadrobno nakrájanými stonkami zeleru.
Očistíme zemiaky a nakrájame na malé kocky, šošovicu opláchneme a spolu so zemiakmi pridáme do hrnca.
Zalejeme vodou, počas varenia dobre ochutíme a varíme, kým zemiaky a šošovica sú uvarené.
Polievku rozmixujeme v mixéri, ak treba, dochutíme a podávame s čerstvým chlebíkom. Môžme pokvapkať chilli olejom a ozdobiť listami zo zelerových stoniek.
zatvoriť