Polievka z červenej šošovice

Postup

1. 1

   Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou a nadrobno nakrájanými stonkami zeleru.
2. 2

   Očistíme zemiaky a nakrájame na malé kocky, šošovicu opláchneme a spolu so zemiakmi pridáme do hrnca.
3. 3

   Zalejeme vodou, počas varenia dobre ochutíme a varíme, kým zemiaky a šošovica sú uvarené.
4. 4

   Polievku rozmixujeme v mixéri, ak treba, dochutíme a podávame s čerstvým chlebíkom. Môžme pokvapkať chilli olejom a ozdobiť listami zo zelerových stoniek.