Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom (fotorecept)
Autor receptu: klaura
Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi časopise a inak rajčinovú už nevarím ...
|
2-4
porcie |
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Rajčiny narežeme do kríža.
- Vhodíme do vriacej vody a chvíľočku povaríme.
- Potom ošúpeme ...
- ... a nakrájame na malé kocky.
- Na oleji zapeníme cibuľu spolu s čili papričkou.
- K cibuli pridáme nakrájané rajčiny.
- Zalejeme zeleninovým vývarom a spolu povaríme 10 minút.
- Nakoniec pridáme mleté čierne korenie a servírujeme s plesňovým syrom a čerstvou bazalkou. Prajem dobrú chuť.
zatvoriť