Nepečený banánový dezert

Pohánkovo-banánový dezert (videorecept)

Autor receptu: sons

Zdravý dezert bez múky a mlieka so zdraviu prospešnými látkami.

Suroviny

Na prvú vrstvu:
100 g (vopred namočená) pohánka
1 ks banán
1 KL škorica mletá
3 ČL med
z 1 pomaranča šťava pomarančová
Na druhú vrstvu:
3 ks banány
3 PL kakao holandské
Navrch:
podľa chuti džem jahodový
podľa chuti semienka chia

Postup

1. vrstva: Pohánku namočíme vopred na dve hodiny do vody. Namočenú pohánku, banán, škoricu a šťavu z jedného pomaranča spolu rozmixujeme a rozdelíme do pohárov.
2. vrstva: Pokrájané banány rozmixujeme, pridáme kakao, dôkladne premiešame a rozdelíme do pohárov ako ďalšiu vrstvu.
Na vrch dáme jahodový džem a posypeme chia semienkami.