Pohankové lívance

Postup

1. Do mísy nalijeme podmáslí (cmar, pozn. red.), přidáme sůl a postupně přidáváme ostatní suroviny za stálého šlehání metlou.
2. Hotové těsto necháme 20 minut odpočinout. Pak usmažíme lívanečky.
3. Ozdobíme ušlehanou šlehačkou nebo kysanou smetanou a jahodami nebo jiným ovocem.