Plnené vianočné orechy (videorecept)

Autor receptu: lowepro

Oriešky sa zaručene neprilepia do formičiek ,po upečeni sa ľahko vyklápajú. Video: http://www.youtube.com/watch?v=dZgytU8wH8U&context=C39ba8faADOEgsToPDskJ7o9U2_TepdQMV4q_t_Hzv

100 kusov naplnenych
porcií

15 minút
príprava

10 minút
na 160 °C

Suroviny

300 g múka hladká špeciál
150 g cukor práškovy
100 g orechy vlašské mleté
20 g kakao
2 lyžice rum
1 lyžica citrónová šťava
220 g maslo

Postup

Preosejeme na dosku hladkú múku, práškový cukor, pridáme zomleté vlašské orechy, maslo, kakao, rum a citrónovú šťavu.
Zmiešame všetky suroviny dohromady a hmotu spracúvame až kým sa nám cesto nespojí.
Po malom kúsku vtláčame cesto do formičiek na orechy. Poukladáme na plech a pri 160-stupňovej teplote upečieme. Po upečení oriešky vyklopíme z formičiek. Hotové naplníme lubovolnou plnkou.